Oznaczenia liści herbacianych w klasyfikacji herbat 

Niektóre z naszych herbat posiadają unikalne oznaczenia. Są to skróty angielskich terminów, określających klasę herbaty ze względu na rodzaj i wygląd liści. Występująca za oznaczeniem gradacji cyfra „1”, oznacza najlepszą partię w danym zbiorze. Poniższe oznaczenia odnoszą się do herbat czarnych pochodzących z Indii i Cejlonu.

Herbata o całych liściach

  • P (Pekoe) – herbata o krótkich, delikatnych liściach;
  • S (Souchong) – herbata o dużych liściach, zwijanych podłużnie, przez co otrzymuje się nierówne kawałki. Często są to herbaty o charakterystycznym, dymnym aromacie, uzyskanym przez wędzenie liści w celu wysuszenia ich;
  • FP (Flowery Pekoe) – liście zwija się w kulki;
  • PS (Pekoe Souchong) – zawiera liście krótsze i twardsze niż Pekoe;
  • OP (Orange Pekoe) – nazwa pochodzi od charakterystycznego pomarańczowego koloru przetworzonych już długich, spiczastych liści, rzadko zawiera pączki liściowe;
  • FOP (Flowery Orange Pekoe) – herbata zrobiona z pączka oraz pierwszego liścia pędu. Zawiera młode, delikatne listki. W smaku charakteryzuje się kwiatową nutą;
  • GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe) – herbata FOP, zawierająca dodatkowo złote pączki[a], dla polepszenia jej jakości;
  • TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) – herbata zawierająca dużą ilość pączków;
  • FTGFOP (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) – herbata FOP o bardzo wysokiej jakości, zawierająca dużą ilość pączków;
  • SFTGFOP (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) – najwyższej jakości, specjalnie wyselekcjonowana herbata, zawierająca pączki o kwiatowej nucie.

Herbata łamana

W przypadku herbat łamanych, do ich oznaczenia, dodaje się literkę B (ang. broken – łamane). Znaczenie pozostałych symboli nie zmienia się.

  • BP (Broken Pekoe);
  • BPS (Broken Pekoe Souchong),
  • BOP (Broken Orange Pekoe);
  • FBOP (Flowery Broken Orange Pekoe);
  • GFBOP (Golden Flowery Broken Orange Pekoe);
  • GBOP (Golden Broken Orange Pekoe);
  • TGBOP (Tippy Golden Broken Orange Pekoe);
  • TGFBOP (Tippy Golden Flowery Broken Orange Pekoe).

Odsiewy/miał/pył

Są to okruchy liści (ang. fannings/fines – odsiewy/miał, dust – pył), pozostałość po produkcji herbat łamanych. Uważana za herbatę o gorszej jakości. Jednak przez wzgląd na dostatecznie dużą powierzchnię parzenia oraz szybki czas zaparzania, są one stosowane w herbatach ekspresowych.

  • OF (Orange Fannings);
  • PF (Pekoe Fannings);
  • BPF (Broken Pekoe Fannings),
  • BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings);
  • RD (Red Dust);
  • FD (Fine Dust);
  • GD (Golden Dust);
  • SRD (Super Red Dust);
  • SFD (Super Fine Dust);
  • BMF (Broken Mixed Fannings).

(źródło wikipedia)

Amanda Limon - yerba mate 500g Amanda Limon - yerba mate 500g
Producent: Amanda
Cena: 24,50 zł (netto: 19,92 zł )
Canarias - yerba mate 1kg Canarias - yerba mate 1kg
Producent: Canarias
Cena: 47,00 zł (netto: 38,21 zł )
CBSe Energia Guarana - yerba mate 500g CBSe Energia Guarana - yerba mate 500g
Producent: CBSe
Cena: 20,90 zł (netto: 16,99 zł )
CBSe Frutos del Bosque - yerba mate 500g CBSe Frutos del Bosque - yerba mate 500g
Producent: CBSe
Cena: 20,90 zł (netto: 16,99 zł )
CBSe FrutosTropicles - yerba mate 500g CBSe FrutosTropicles - yerba mate 500g
Producent: CBSe
Cena: 20,90 zł (netto: 16,99 zł )
CBSe Hierbas Serranas - yerba mate 500g CBSe Hierbas Serranas - yerba mate 500g
Producent: CBSe
Cena: 20,90 zł (netto: 16,99 zł )
CBSe Limon - yerba mate 500g CBSe Limon - yerba mate 500g
Producent: CBSe
Cena: 20,90 zł (netto: 16,99 zł )
CBSe Pomelo - yerba mate 500g CBSe Pomelo - yerba mate 500g
Producent: CBSe
Cena: 20,90 zł (netto: 16,99 zł )
CBSe Silueta - yerba mate 500g CBSe Silueta - yerba mate 500g
Producent: CBSe
Cena: 20,90 zł (netto: 16,99 zł )
Cruz de Malta - yerba mate 1kg Cruz de Malta - yerba mate 1kg
Producent: Cruz de Malta
Cena: 57,50 zł (netto: 46,75 zł )
Cruz de Malta - yerba mate 500g Cruz de Malta - yerba mate 500g
Producent: Cruz de Malta
Cena: 30,90 zł (netto: 25,12 zł )
Kraus Gaucho - yerba mate 500g Kraus Gaucho - yerba mate 500g
Producent: Kraus
Cena: 28,70 zł (netto: 23,33 zł )
La Merced Barbacua - yerba mate 500g La Merced Barbacua - yerba mate 500g
Producent: La Merced
Cena: 30,00 zł (netto: 24,39 zł )
Pajarito Menta Limon - yerba mate 500g Pajarito Menta Limon - yerba mate 500g
Producent: Pajarito
Cena: 19,20 zł (netto: 15,61 zł )
Pajarito Tradicional - yerba mate 1kg Pajarito Tradicional - yerba mate 1kg
Producent: Pajarito
Cena: 32,50 zł (netto: 26,42 zł )
Paper & Tea -  Mighty Green - 15 saszetek Paper & Tea - Mighty Green - 15 saszetek
Producent: Paper & Tea
Cena: 49,00 zł (netto: 39,84 zł )
szt.
zobacz więcej
Paper & Tea - Active Cold Brew Set Paper & Tea - Active Cold Brew Set
Producent: Paper & Tea
Cena: 199,00 zł (netto: 161,79 zł )
szt.
zobacz więcej
Darmowa dostawa (kurier DHL) już od 300,00 zł
Darmowa dostawa (paczkomaty InPost) już od 200,00 zł.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl