Darmowa dostawa (kurier DHL) już od 300,00 zł
Darmowa dostawa (paczkomaty InPost ) już od 200,00 zł.

Kenia Karimikui AA

Dostępność: mała ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 44,00 zł 44.00
Cena netto: 35,77 zł
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Profil smakowy tej arabiki ma w sobie dominujące nuty brzoskwiń, róży oraz porzeczki. Jest bardzo orzeźwiająca, a zarazem szlachetna i wytrawna z bardzo bogatym aromatem winnym. Idealna w jasnym paleniu. Jest powszechnie uznawana za jeden z najlepszych gatunków kawy na świecie. Symbol „AA” stanowi oznaczenie najwyższej jakości ziaren kawowych pochodzących z Kenii. Kawa pokazuje swój cały profil smakowy w alternatywnych metodach parzenia, świetna do cold brew.

Plantacje kawowe w Kenii położone są pomiędzy 1600 a 1700 m. n. p. m. Tak duża wysokość w połączeniu z bogatą wulkaniczną glebą, umiarkowaną temperaturą i sezonowymi deszczami daje doskonałe warunki do uprawy Arabiki. Kawa wraz ze wzrostem wysokości uprawy staje się bardziej „dzika”, rześka, zaskakująca, zyskuje bogaty bukiet, w którym dużą rolę odgrywają nuty owocowe. Kenijska kawa stanowi wyszukane połączenie owocowych smaków (jagody, owoce cytrusowe) z winną kwasowością i złożonym aromatem. W parze z wysoką jakością idzie „powtarzalność” właściwości każdej partii ziaren.

Kenia to afrykański kraj strefy równikowej. Większość kraju jest położna na płaskowyżu wznoszącym się na wysokości do 3000 metrów n.p.m.. Uprawy kawowca pojawiły się na tych terenach na początku XX wieku za sprawą brytyjskich kolonizatorów. Obecnie, kawa w Kenii daje pracę sześciu milionom mieszkańców. Zbiory kawy odbywają się dwa razy do roku. Po obróbce metodą na mokro, dokonuje się ponownej selekcji ziaren. 

Kawa w Kenii jest uprawiana w kilku rejonach kraju. Główny obszar upraw rozciąga się na południowych stokach mierzącej 5199 metrów góry Kenia (w języku suahili Kirinyaga – „Góra Jasności”), sięgając prawie do stolicy kraju – Nairobi. Znacznie mniejszy obszar upraw znajduje się na zboczu góry Elgon, na granicy Kenii i Ugandy. Oprócz tych dwóch większych obszarów występuje kilka rejonów, na których uprawy są znacznie mniejsze: w okolicach Marsabit na północy, na granicy prowincji Kisii i Nyanza w południowo-zachodniej części kraju.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl